Mess Nederland | Foodprocessing | machines, service & parts
Mepper voor het effectieve en welzijnsvriendelijke besturen van vee.
Voldoet aan alle eisen van dierenwelzijn.
Electrische veedrijver voor het effectieve en welzijnsvriendelijke besturen van vee.
Elektrische veedrijver voor het effectieve en welzijnsvriendelijke besturen van vee
Verlengstuk voor de Kawe 21 en Kawe 8001
Vergroot het bereik van de gebruiker
gemakkelijk te bevestigen
Elektronisch bedwelmingsapparaat (constante stroom en hoge frequentie)
Geschikt voor kleine ambachtelijke bedrijven
Geschikt voor 50 varkens of 10 zeugen per dag
Elektronisch bedwelmingsapparaat met koeler (constante stroom en hoge frequentie).
Cloud geschikt voor middelgrote ambachtelijke bedrijven en klanten
Geschikt voor 1000 verdovingen per dag.
Elektrische verdovingstang voor schapen, lammeren en geiten
Elektrische verdovingstang voor varkens
Pneumatische elektrische verdovingstang
Elektrische verdovingstang voor varkens
Testapparaat voor elektrische verdovingen
Steekmes voor hygiënische bloedafname
Poten- en nekkenschaar voor varkens en schapen in de industrie
Poten- en nekkenschaar voor varkens en schapen in de industrie
Hydraulische nekkenschaar voor varkens in de industrie
Hydraulische nekkenschaar voor het verwijderen van nekken van zeugen en zwijnen in de industrie
Hydraulische schaar voor industrie voor poten en nekken
Hydraulische hoorn en potenschaar voor runderen
Hydraulische potenschaar voor rund en varkens
Hoorn- en pootcirkelzaag voor runderen
Hoorn- en pootcirkelzaag voor runderen
Hydraulische hoorntang voor lammeren
Hydraulische hoorntang voor schapen
Hydraulische hoorn guillotine voor de meest zware toepassingen
Borstbeen cirkelzaag voor het het schlachten van varkens en schapen
Borstbeen cirkelzaag voor het het schlachten van varkens en schapen
Pneumatische onthuider met stervormige mesblad
Borstbeenschaar voor schapen en geiten
Borstbeen steekzaag voor runderen en zeugen
Borstbeenzaag voor runderen en zeugen
Splijt steekzaag voor 2 runderen, 15 varkens of 50 schapen per week
Volledig gesloten driefasenmotor
Steekzaag voor het halveren van maximaal 100 varkens of 20 runderen per week
Cirkelzaag voor het slachten van varkens of schapen in middelgrote bedrijven (zonder kop)
Cirkelzaag voor het slachten van varkens en schapen in middelgrote bedrijven (zonder kop)
Cirkelzaag voor het slachten van varkens in de industrie
Cirkelzaag voor het slachten van varkens in de industrie (gedeeltelijk zeugen)
éénhandsbediening cirkelzaag - pneumatisch
Cirkelzaag voor algemene snijdoeleinden in middelgrote bedrijven
Cirkelzaag voor algemeen snijwerk voor middelgrote bedrijven
Cirkelzaag voor algemeen snijwerk voor middelgrote bedrijven
Cirkelzaag voor algemeen snijwerk in de industrie
Cirkelzaag voor algemeen snijwerk
Hydraulische schaar voor het in in delen knippen van runderen
Cirkelzaag voor algemeen snijwerk
Pneumatische handskinner voor het eenvoudig ontzwoerden van varkensvlees (ham/schouder) en rundvlees.
Rib-top cirkelzaag voor het scheiden van de lenderibben van de wervelkolom over het gehele middengedeelte
Bacon cirkelzaag met horizontaal zaagblad voor middelgrote en industriële bedrijven.
Voor de ruggengraat uitsnijden van varkenshelften
Karkassen bandzaag voor varkens en schapen (industriële toepassing) en runderen (middelgroot bedrijf) in een gecombineerde schlachtlijn.
Als er slechts enkele spreidhaken worden gebruikt, kunnen varkens in beperkte mate worden gehalveerd (dan SB49-08)
Karkassen bandzaag geschikt voor slacht met smalle spreidhaken, vanwege de lage hoogte (voorkant: 300 mm)
Voor rundvee en zeugen in de industriële toepassing
Bandzaag voor varkens en schapen in hoge doorvoer
Geschikt voor slacht met smalle spreidhaken
Hoge zaagsnelheid en lange levensduur
Steekzaag voor algemeen zaagwerk.
Steekzaag voor algemeen zaagwerk met hoge snelheid
Steekzaag voor algemeen zaagwerk met hoge snelheid
Cirkelzaag voor algemeen zaagwerk voor industriële bedrijven
Cirkelzaag voor algemeen snijwerk voor industriële bedrijven
Hygienisch ontwerp
Eenvoudige aansluiting op geïntegreerde handstuk
Compacte en licht aluminium behuizing
Kwaliteitstrimmer van Freund serie 2 voor het verwerken van vlees, vet, botten en te combineren met messen in verschillende diameters en vormen
Ook geschikt voor het snijden en fileren van zalm
Keuze tussen elektrisch of pneumatische aandrijving
Gepatenteerde snelwisselsysteem voor het trimmes zonder gereedschap
Aanzienlijke verbetering van de veiligheid van de gebruiker door optioneel start-stop veiligheidssysteem
Voor het opensnijden/verdelen van gevogelte (kip, vleeskuikens, kalkoen etc). Klein wild en kleine stukjes varkens, schapen en kalfsvlees.
Potencirkelzaag met vaste tafel voor bevestiging aan de zijkant van de snijmachine
Grotere openingshoek door verlengde armen voor gecombineerde kop-hart verdoving in de pennen
Grote openingshoek voor gecombineerde kop-hart verdoving in de pennen.
Grote openingshoek voor gecombineerde kop-hart verdoving in de pennen.
Grote openingshoek voor gecombineerde kop-hart verdoving in de pennen.
Elektronisch bedwelmingsapparaat met koeler (constante stroom en hoge frequentie).
Cloud geschikt voor industrieel gebruik
Spare ribs cutter / back bone cutter
Hoge capaciteit tot 1500 ribben per uur
SVSS Desinfectiesyteem met stoomafzuiging
Voor het efficiënt verwijderen van verontreinigingen en het verminderen van het kiemgetal op karkassen.
Afzuigen van onzuiverheden zoals darminhoud, haar door middel van vacuüm
Gelijktijdige ontsmetting van het oppervlak met stoom
Aanzienlijk betere kiemreductie dan door snijden met een mes, bijv. voor E.coli bacteriën
Verhoogde voedselveiligheid
betere opbrengst door lager gewichtsverlies in vergelijking met wegsnijden
verminderd risico op kruisbesmetting dankzij de continue stoomdesinfectie van het handstuk
geen zichtbare verandering van het vleesoppervlak
Handstuk SVH-38 A is benodigd hierbij
Trimmermes slijpmachine voor de beste slijpresultaten
Nauwkeurig slijpen van trimmermessen van alle diameters.
Snelspaninrichting in twee verschillende maten maakt snel plaatsen van het trimmermes mogelijk met minimale montage-inspanning.
Veerbelaste ontbraamhendel voorkomt overmatige druk.
Voorbeklede precisieslijpschijf voor de beste slijpresultaten bij gelijktijdige maximale levensduur van de slijpeenheid.
Geïntegreerde overbelastingsindicator signaleert mogelijke overbelasting
compacte aluminium behuizing in stabiele uitvoering
Aandrijving tot 8000 omw/min
Pneumatische handskinner voor het eenvoudig ontzwoerden van varkensvlees (ham/schouder) en rundvlees.
Volledig programmeerbare elektronische stimulator voor middelgrote en industriële installaties
Voordelen van lage-spanningsstimulatie tijdens het bloeden:
betere bloeding
versnelde daling van de ph-waarde en dus sneller intreden van 'rigor mortis
voorkomt 'koude verkorting' (Taurigor)
verhoogt de opbrengst door minder gewichtsverlies
5 stimulatieprogramma's selecteerbaar met drukknop voor verschillende dieren (instelbaar)
neusklem en railaansluiting met 10 meter kabel
is veilig voor mensen
verbeterde malsheid van het vlees
mooiere kleur, betere smaak
snellere rijping, langere houdbaarheid
Kwaliteitstrimmer van Freund serie 3 voor het verwerken van vlees, vet, botten en te combineren met messen in verschillende diameters en vormen
Ook geschikt voor het snijden en fileren van zalm
Keuze tussen elektrisch of pneumatische aandrijving
Hygienisch ontwerp
Eenvoudige aansluiting op geïntegreerde handstuk
Compacte en licht aluminium behuizing
Karsassen bandzaag voor het doormidden zagen van varkens, industrie (oa ook voor smalle spreidhaken) en voor het halveren van zeugen en runderen.