Guillotine voor bevroren vlees blokken of frozen meat Block cutter..

De machine is geheel uit RVS vervaardigd. Diepvries blokken van E3 formaat gaan in de guillotine en komen er in stroken en stukken uit. Deze zijn ongeveer 40 mm breed. De lengte word bepaald, aan de hand van de grootte, van het ingevoerde diepgevroren (samengestelde) product. Blokken kunnen door de grote opening in de breedte gesneden worden. De machine is gebouwd om het zware werk jaren lang zonder problemen te kunnen doen. De standaard machine heeft 4 verticaal geplaatste messen. De machine heeft een hydraulisch snij systeem. Het hydraulische systeem is heel sterk en heeft weinig onderhoud nodig, wat een enorm voordeel is.

Er zijn verschillende modellen beschikbaar voor verschillende afmetingen diepvries blokken. Zo zijn er modellen waar de diepvries blokken in lengte of in breedte richting kunnen worden ingevoerd. Er zijn modellen met, meer of minder, verticaal naast elkaar geplaatste messen. Machine kan op klant specificatie gebouwd worden