High speed automatische gehaktmolen/ grinder/ wolf/ mincer voor bevroren flaker/guillotine vlees.

Industriële grinder/wolf, met een hoge snelheid PM 160 en de PM 200 bied een zeer hoge capaciteit. Deze machine is speciaal voor harde en bevroren producten. Vrij van het zogenaamde smering effect perst, vervormt en kneust deze het product niet.

Vleessappen en de kleur van het product blijven zoveel mogelijk behouden. Deze Grinder/wolf beschikt over regelbare snelheden voor zowel beide assen als de invoer mes as en de grinder/wolf as. Snelheid is regelbaar voor alle soorten producten en perfect af te stellen, ongeacht welke messen of platen er worden gebruikt.