Mess Nederland | Foodprocessing | machines, service & parts

 
  • CT 35 vv schotelcutter

Vlees Cutters CT 35 rvs kom en regelbare mes snelheid en een mix gang..

Het getal (35) achter de letters CT, staat voor de schotelinhoud in liters.

Robuuste cutter met een zware kwaliteit. Kortom, een degelijke machine met een voortreffelijk snij resultaat. De Machine word gebruikt voor het verkleinen en emulgeren van het product. Ook is de machine volledig uit RVS vervaardigd, ook de schotel.

Machine is geschikt voor vers en bevroren producten, die al verkleind zijn door een guillotine of verkleiner. Mooie gladde structuur en homogeen product wat weer perfect te verwerken is in bijvoorbeeld worsten of andere producten. Tijdens het proces is er minimale opwarming en smering van het product. Elektro rem op de mes as voor het snel remmen van de mes as, ook tijdens een noodstop.

  • Schotelcutter 35 liter schotel inhoud RVS schotel.
  • Schotel en mes hebben een eigen motor voor directe aandrijving wat de machine heel sterk maakt.
  • Regelbare messnelheid tot maximaal 3500 toeren per minuut.
  • 2 snelheden voor de schotel
  • Schotel cutter heeft 3 messen op de mes as (6 messen is mogelijk als optie).
  • Motor is uitgevoerd met een elektrische rem voor de veiligheid.
  • Vermogen van de motoren 7.5 / 6,2 KW.
  • Machine heeft RVS stel poten om de machine 100% waterpas te kunnen afstellen.
  • Machine heeft een mix gang, dan draaien de kom en de messen langzaam in tegengestelde richting .
  • Nagenoeg geen onderhoud aan deze machine.
  • Digitale display voor het aflezen van de mes snelheid.
  • Optioneel kan er een RVS thermometer gemonteerd worden
  • De CT 35 is uitermate geschikt voor het zware werk.
  • Deze machine word veel gebruikt in slagerij of industrie.

Meer info